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闻香识女人

满足,且感恩你得到的某样东西,就会有幸福感。找一家喜欢的歺厅,独自享受美食,让我有幸福感。我一人吃辣,在家平常就是随大家吃不辣的菜。久了,我偶尔就自己去歺馆吃辣菜过瘾。有时,自己心烦意燥时,也是出去独享的理由,给自己机会梳理思绪。有时,就是为了奖励自己,彻底的放松享受,小资情调。所以独自享受的机会和理由,总会出现的。我一人吃火锅的幸福感来自于:有机会安静享受自己喜欢的美食,有时间独自思考推敲的满足,有不必照顾他人需要的轻松,有不必太注重个人形象的散漫,有点随心所欲的放肆,有把注意力集中在自己身上的爱惜感,还有自己付得起帐单的自信心。太幸福了,可惜机会不多~回应:一个人的冬日火锅不会带给你幸福感通用分类:热点杂谈|已有
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念叨了一个礼拜的想吃的猪脚,今天总算起了个早,忙活出来了。
第一次用电饭锅焖,没想到味道很好,
口感软糯又扎实,酱汁入味又带一丝微辣。(PS:因为没加糖,小辣椒多放了,对于不怎么能吃辣的我来说就是有点辣了)

我们若在做饭时怀着一颗爱人的心,怀着一颗爱生活的心,怀着一颗甘之若饴的心,这样做出的饭菜一定是明媚且吸引人的吧。

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2017年9月4号  周一  阵雨

所以吃上嘴的那一刻是非常开心的。心里是小小的满足和自豪。


其实虽然一直觉得自己是个吃货,但对吃的并没有那么多的讲究。经常看见好吃的就忘乎所以,哪怕知道自己肠胃不是很好,但是这一秒一定要先吃了再说。
当然,平时接触比较多的也是那些街边美食和老旧小店。这些地方东西不会很精致,但却是味道很有特色,价格也很平民。
厦门就到处遍布这样的小吃和老店。中山路,沙坡尾,曾厝垵……很多很多,在街边,或是隐藏在某一条小巷子里面,你可能需要找很久才能找到的小店铺。
而大牌美食都是比较精致,份量也比较小,虽然也好吃,但是价格也不那么大众。但胜在环境装修都比较高雅,一般在商场或者繁华地段。
当然这些都不是重点,重点是要吃的开心,能享受到美食的喜悦和满足。
我虽然不是很会做饭,但是也偶尔可以自己下厨捣鼓下想吃的美味。我喜欢街边特色小吃,也可以偶尔奢侈下,去大餐厅消费一顿。不为别的,只是想对自己好点,仅此而已。
毕竟人生艰难,不要总是对自己太过苛刻,别让自己活得太不容易了。
所以也希望你们可以做喜欢做的事,努力争取想要的东西。哪怕是在吃这件事上,也可以让自己获得幸福感。
那么,早点睡!
晚安!陌生人!

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2016.12.02
薰/厦门

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今天在整理电脑时,看到了之前保存的一些不错的电视节目视频。其中有央视一档专访女人的经典栏目——《半边天》。主持人张越,也是我非常喜欢的一个主播。趁着周末的闲暇,我又重温了那些精彩的片段。

我看的这期节目叫做《闻香识女人》,是讲那些在美食业做的红红火火的女人。

由于这是个系列访谈,而且我是又是个嗜吃如命的人,所以我一口气将《闻香识女人》这一系列五期的节目都给看了。

先不说这些与美食打交道的女人是多么的优秀与自信,光是里面变着花样做的各类饭菜,都足以让我垂涎三尺。

让我感到惊讶的是,这些现在做饭全拿的美食专家,都是半路转行学烹饪的。有之前做律师的,有三个是作家,也有在大学当理科教授的。

年龄也有生于六十年代的七十年代的,也有跟我一样的八零后。

他们现在要么是京沪深这些大城市的一些期刊杂志的美食专栏作家,要么就是开了几个高级酒店的女老板。无一例外的是,他们今天之所以从事跟美食有关的工作,都是源于他们对美食的热爱,对周围人的热爱。再往深处说,就是他们对生活的热爱。

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